材料

• 春菊

  1袋

• すりごま

  大さじ1

• 砂糖

  小さじ2

• 醤油又はめんつゆ

  小さじ2

作り方

• 春菊をさっとゆでて食べやすい長さに切る
• ボウルにすりごま、砂糖、醬油又はめんつゆを入れて混ぜる
• ボウルに春菊を入れて混ぜ合わせたら完成

ポイント

春菊はさっと茹でることでシャキシャキとした食感でお召し上がりいただけます。 茹でた春菊の水分はしっかりと切ってください。