2024.3.28

冬の風物詩「大根の天日干し」。 三浦の冬の風物詩となった、浅漬けタクアン用の「大根の天日干し」。三浦海岸にパイプが組まれ、多い時で一度に数万本が並びます。好天に恵まれれば５日間ほどで干し上がります。

2024.3.28

大根の間にキャベツを定植する「間作」。 11月から12月、ダイコンの間に次の春キャベツを植えてしまうことを「間作（かんさく）」と言います。冬のキャベツの間に春キャベツを植えることもあります。

2024.3.28

こだわりかぼちゃ。 収穫後のかぼちゃはぴかぴかに磨かれて、出荷を待ちます。ずらりとならんだかぼちゃは壮観です。