材料

• 早春キャベツ又は春キャベツ

  1/4個

• 納豆

  １パック

• ごま油

  大匙1

• 塩

  小匙1

• のり

  適量

作り方

• キャベツは千切りにする
• 納豆に付属のめんつゆ、からしを入れて混ぜる
• 1と2を混ぜ合わせ、お好みでごま油、塩を入れ、のりをふりかけたら完成

ポイント

三浦キャベツの最大の特徴は柔らかさです。千切りが上手に出来なくても、お店で出てくるようなふわふわとした食感がご家庭で味わえます。